Den lille julefrokost pris pr. person. kr. 179,-

    • Fiskefilet, med citron og remoulade
    • Hvide sild med løg og kapers
    • Karrysalat
    • Æg pyntet med mayonnaise og rejer
    • Flæskesteg med rødkål
    • Glaseret juleskinke 
    • Klassisk grønlangkål
    • Brunede kartofler
    • Frikadeller med agurkesalat
    • Brød og smør og fedt
    • Ris à la mande, med kirsebærsauce
      (Det kan aftales, hvis I ønsker en mandel til jeres mandelgave)


 

Den store julefrokost pris pr. person. kr. 219,-

  • Fiskefilet, med citron og remoulade
  • Hvide sild med løg og kapers
  • Karrysalat
  • Æg pyntet med mayonnaise og rejer
  • Hjemmelavet hønsesalat
  • Flæskesteg med rødkål
  • Glaseret juleskinke 
  • Klassisk grønlangkål
  • Brunede kartofler
  • Frikadeller med agurkesalat 
  • Leverpostej m/champignon og bacon
  • Mørbradbøf med løg
  • Brød og smør og fedt 

Ris à la mande, med kirsebærsauce
(Det kan aftales, hvis I ønsker en mandel til jeres mandelgave)

Image
Image

Luksus julefrokost pris pr. person.kr. 299,-

  • Hvide sild m/rødløg 
  • Karrysild m/kapers
  • Æg og rejer pyntet med mayonnaise.
  • Varmrøget laks pyntet med rejer.

 

  • Fiskefilet m/remoulade og citron
  • Tarteletter m/høns i asparges
  • Flæskesteg m/rødkål 
  • Leverpostej m/champignon og bacon
  • Lune frikadeller med hjemmelavet agurkesalat 
  • Timian glaseret skinke m/grønlangkål
  • Brunede kartofler
  • Andebryst stegt med æbler og svesker
  • Rødkålssalat

 

  • Ris à l'amande med kirsebærsauce
  • Osteanretning med flere slags ost.
  • Brød, smør og fedt

Info

Slotsbjergby festhus finalMin egen baggrund er, at jeg er uddannet bager tilbage i 1999, hvor jeg havde eget bageri og konditori i Skælskør. Derefter fulgte en tid som fagskolelærer i 4 år.
Mad har altid været min store interesse og jeg har derfor arbejdet som kogekone siden 2000. Undervejs har jeg uddannet mig som procesteknolog med speciale i fødevarer og fødevarersikkerhed, afsluttet i 2010.

Kontakt info

Slots Bjergby Festhus

Slots Bjergbyvej 42,
4200 Slagelse
Tlf.: 20144080
CVR nr.: 26086973

1SmileySe vores Smiley

Privatlivspolitik

Der tages forbehold for prisændringer & stavefejl

Vær Social