Minimum 10 kuverter.
Forretter
med rejer, asparges, citron, kaviar samt rød dressing inkl. Brød og smør
45,-
med rejer, asparges, citron samt dild dressing inkl. Brød og smør
45,-
med flødestuvet spinat
45,-
anrettet på sprød salat bund med bacon inkl. Brød og smør
45,-
med høns i asparges - 3 stk. pr. person.
45,-
med flødeostecreme, pyntet med rejer dild dressing inkl. Brød og smør
45,-
på sprød salat bund, med dressing inkl. Brød og smør
45,-
Hovedretter
Kalvesteg stegt som vildt
Kalvesteg, waldorfsalat, hvide kartofler, tyttebær, agurkesalat, friske grøntsager samt vildtsauce
125,-
Rosa stegt kalvefilet.
Kalvefilet, sauterede grøntsager, smørristede kartofler samt sauce efter eget valg
125,-
Helstegt oksestriploin.
oksestriploin, sauterede grøntsager, broccolitimbale, smørristede kartofler samt sauce efter eget valg
135,-
Gammeldags oksesteg
Gammeldags oksesteg, glaserede perleløg, kogte gulerødder, tomater med peberrodssalat, hvide kartofler samt kraftig oksestegssauce
135,-
Helstegt svinekam.
Helstegt svinekam m. hvide, brune, rødkål og franske kartofler, samt sauce.
115,-
Svinekam stegt som vildt.
Svinekam stegt som vildt m. tyttebær, waldorfsalat, hvide og brune kartofler samt vildtsauce.
115,-
Desserter
Frugttærte
med flødeskum og creme fraiche
39,-
Hjemmelavet is
med frisk frugt og jordbærskum
39,-
Pandekager med vanilje is
og syltetøj
39,-
Fragilitéroulade
med is, pyntet med frugt og chokolade.
45,-
Nøddekurv
med chokolade, is og frugt
55,-
Fromage (vælg mellem)
Citron fromage, med flødeskum.
Appelsinfromage, med hvidchokolade flødeskum.
39,-
brownie
Hjemmelavet brownie med vaniljeis og frugt.
45,-
Natmad
Frikadeller
med kold kartoffelsalat og brød
45,-
Pølse bord
rullepølse, spegepølse, skinke, 3 slags ost og brød
45,-
Biksemad
med spejlæg og rødbeder
55,-
Lav selv Hotdog.
røde pølser, løg, agurkesalat, brød, sennep, ketchup, remoulade
55,-
Lav selv Burger.
Hakkebøf, løg, agurkesalat, brød, sennep, ketchup, remoulade, dressing.
55,-
Ribben sandwich
lav selv, rødkål, agurkesalat, div. Dressinger
55,-
suppe
39,-
- De kolde anretninger leveres færdigpyntet og lige til at sætte på bordet
- De varme anretninger leveres i termokasser
- Al emballage inkl. foliebakker samt skåle og fade skal returneres i rengjort stand senest 5 dage efter levering.
- Manglende rengøring af returemballage koster kr. 300,-.