Desserter ud af huset.
Frugttærte
med flødeskum og creme fraiche
39,-
Hjemmelavet is
med frisk frugt og jordbærskum
39,-
Pandekager med vanilje is
og syltetøj
39,-
Fragilitéroulade
med is, pyntet med frugt og chokolade.
45,-
Nøddekurv
med chokolade, is og frugt
55,-
Fromage (vælg mellem)
Citron fromage, med flødeskum.
Appelsinfromage, med hvidchokolade flødeskum.
39,-
brownie
Hjemmelavet brownie med vaniljeis og frugt.
45,-
Min egen baggrund er, at jeg er uddannet bager tilbage i 1999, hvor jeg havde eget bageri og konditori i Skælskør. Derefter fulgte en tid som fagskolelærer i 4 år.
Mad har altid været min store interesse og jeg har derfor arbejdet som kogekone siden 2000. Undervejs har jeg uddannet mig som procesteknolog med speciale i fødevarer og fødevarersikkerhed, afsluttet i 2010.
Slots Bjergby Festhus
Tlf.: 20144080
CVR nr.: 26086973
Der tages forbehold for prisændringer & stavefejl
